Советы по питанию уже давно стали одной из самых популярных тем, встречающихся на страницах не только глянцевых журналов, но и недорогих местных газет и даже многих бесплатных изданий, наполняющих наши почтовые ящики. В таких публикациях часто рассказывается о системе раздельного питания и ее пользе для нашего организма. Однако содержащаяся в подобных статьях информация далеко не всегда точна, а порой безнадежно далека и от истины, и от медицины. Кроме того, в коротких публикациях просто нереально изложить суть метода раздельного питания.
Данная книга призвана помочь читателю получить целостное, полное представление об этой древней системе, узнать ее основные принципы и правила приема пищи. В книге приведена классификация продуктов и таблица их совместимости, дано медицинское обоснование метода и советы по его практическому применению. Отдельная большая глава посвящена кулинарии. В ней предлагается множество рецептов, выдержанных в строгом соответствии с правилами раздельного питания. С их помощью вы сможете готовить для себя и своих близких разнообразные, питательные и удивительно вкусные блюда.
Sovety po pitaniju uzhe davno stali odnoj iz samykh populjarnykh tem, vstrechajuschikhsja na stranitsakh ne tolko gljantsevykh zhurnalov, no i nedorogikh mestnykh gazet i dazhe mnogikh besplatnykh izdanij, napolnjajuschikh nashi pochtovye jaschiki. V takikh publikatsijakh chasto rasskazyvaetsja o sisteme razdelnogo pitanija i ee polze dlja nashego organizma. Odnako soderzhaschajasja v podobnykh statjakh informatsija daleko ne vsegda tochna, a poroj beznadezhno daleka i ot istiny, i ot meditsiny. Krome togo, v korotkikh publikatsijakh prosto nerealno izlozhit sut metoda razdelnogo pitanija.
Dannaja kniga prizvana pomoch chitatelju poluchit tselostnoe, polnoe predstavlenie ob etoj drevnej sisteme, uznat ee osnovnye printsipy i pravila priema pischi. V knige privedena klassifikatsija produktov i tablitsa ikh sovmestimosti, dano meditsinskoe obosnovanie metoda i sovety po ego prakticheskomu primeneniju. Otdelnaja bolshaja glava posvjaschena kulinarii. V nej predlagaetsja mnozhestvo retseptov, vyderzhannykh v strogom sootvetstvii s pravilami razdelnogo pitanija. S ikh pomoschju vy smozhete gotovit dlja sebja i svoikh blizkikh raznoobraznye, pitatelnye i udivitelno vkusnye bljuda.
