В книге собраны рецепты целебного питания монахов в будни, посты и праздники, а также лучшие новейшие разработки в диетологии и официальные медицинские диеты. Содержатся практические рекомендации по технологии приготовления диетических блюд в домашних условиях, приобретению безопасных для здоровья продуктов, приводится круг годичного питания с учетом традиций и предписаний православной церкви. Для широкого круга читателей.
V knige sobrany retsepty tselebnogo pitanija monakhov v budni, posty i prazdniki, a takzhe luchshie novejshie razrabotki v dietologii i ofitsialnye meditsinskie diety. Soderzhatsja prakticheskie rekomendatsii po tekhnologii prigotovlenija dieticheskikh bljud v domashnikh uslovijakh, priobreteniju bezopasnykh dlja zdorovja produktov, privoditsja krug godichnogo pitanija s uchetom traditsij i predpisanij pravoslavnoj tserkvi. Dlja shirokogo kruga chitatelej.
