В учебнике рассмотрены основные закономерности и тенденции развития отраслей АПК, формирование и функционирование агропромышленного рынка, конкуренция и ее виды, дифференциация продукта и рыночная власть. Подробно освещены производственные ресурсы, научно-технический прогресс, инновационная деятельность, специализация, концентрация и интеграция в АПК, описаны механизмы формировании издержек производства, инвестирования, ценообразования и государственного регулирования в агропромышленном секторе экономики. Значительная часть книги посвящена анализу состояния и обоснованию перспектив развития сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности. В 3-м издании учебника (1 -е вышло в 2004 г., 2-е - в 2011 г.) материал изложен с учетом произошедших изменений: вступления России в ВТО, глобализации аграрной экономики, принятия новой Госпрограммы развития сельского хозяйства и Доктрины продовольственной безопасности. Для студентов высших учебных заведений по направлениям...
V uchebnike rassmotreny osnovnye zakonomernosti i tendentsii razvitija otraslej APK, formirovanie i funktsionirovanie agropromyshlennogo rynka, konkurentsija i ee vidy, differentsiatsija produkta i rynochnaja vlast. Podrobno osvescheny proizvodstvennye resursy, nauchno-tekhnicheskij progress, innovatsionnaja dejatelnost, spetsializatsija, kontsentratsija i integratsija v APK, opisany mekhanizmy formirovanii izderzhek proizvodstva, investirovanija, tsenoobrazovanija i gosudarstvennogo regulirovanija v agropromyshlennom sektore ekonomiki. Znachitelnaja chast knigi posvjaschena analizu sostojanija i obosnovaniju perspektiv razvitija selskogo khozjajstva, pischevoj i pererabatyvajuschej promyshlennosti. V 3-m izdanii uchebnika (1 -e vyshlo v 2004 g., 2-e - v 2011 g.) material izlozhen s uchetom proizoshedshikh izmenenij: vstuplenija Rossii v VTO, globalizatsii agrarnoj ekonomiki, prinjatija novoj Gosprogrammy razvitija selskogo khozjajstva i Doktriny prodovolstvennoj bezopasnosti. Dlja studentov vysshikh uchebnykh zavedenij po napravlenijam...
