Описаны методики выращивания шампиньонов и вешенки в подсобных помещениях хозяйств, а также опыт грибоводов-экспериментаторов. Приводятся рецепты грибных блюд, а также способы заготовки грибов впрок. Для широкого круга читателей.
Opisany metodiki vyraschivanija shampinonov i veshenki v podsobnykh pomeschenijakh khozjajstv, a takzhe opyt gribovodov-eksperimentatorov. Privodjatsja retsepty gribnykh bljud, a takzhe sposoby zagotovki gribov vprok. Dlja shirokogo kruga chitatelej.
