LEIPÄRENESSANSSI avaa ovet maailman leipäkulttuureihin ja kattaa pöydälle runsaan kokoelman uusia reseptejä.
Kulttikirja Leipävallankumous loi pohjan hapanjuurileivonnan prosessille ja tämä kirja jatkaa...
Kirjan ohjeet näyttävät, miten voit leipoa yhdellä runkoreseptillä monenlaisia leipiä, pehmeitä sämpylöitä, patonkia, pizzaa, pullaa ja "värileipiä".
Löydät kirjasta mm. hirssin, tattarin, juurekset,...
Kaikki rakastavat leipää, mutta yhä harvemmat voivat syödä sitä. Leipä turvottaa, väsyttää ja aiheuttaa mahanpuruja. Kuvittele leipä, joka on parasta leipää, mitä olet ikinä syönyt. Kuvittele, että voit...
