Вок - это китайская сковорода, которая годится и для варки на пару, и для тушения, и для разных видов жарения. В книге собраны более 70 проверенных рецептов различных блюд - от закусок до десертов, - которые...
Книга содержит более 65 проверенных рецептов крамблей, или блюд, посыпанных крошкой, от широко распространенных сладких до малоизвестных мясных, овощных или с морепродуктами. Многочисленные цветные иллюстрации...
