Eto izdanie posvjascheno samym populjarnym i naibolee prodavaemym salatam v izvestnykh moskovskikh restoranakh. Kniga predostavljaet chitateljam - professionalnym shef-povaram i restoratoram - gotovye...
Odna iz poslednikh aktualnykh gastronomicheskikh tendentsij - rastuschij den oto dnja interes k kukhne stran Jugo-Vostochnoj Azii. Novaja kniga serii Metro Menu predstavljaet soboj nastojaschee sozvezdie...
Vot i urozhaj pospel! Nalivnye jablochki i grushi, aromatnyj med, frukty, ovoschi i jagody iz sobstvennogo sada... Nasha zadacha - prevratit vse eti bogatstva v umopomrachitelnye bljuda i napitki, kotorye...
Vy, konechno, dogadalis: v etoj knige sobrany raznoobraznye retsepty vypechki. No eto ne glavnoe! Ved chtoby ispech vafelnye rozhki, prjanichnye domiki ili shokoladnyj tort, vam ponadobjatsja ne tolko...
Kokosovoe morozhenoe i abrikosovoe sorbe, jogurtovoe morozhenoe s limonnym kremom i molochnye koktejli s jagodami, torty, profitroli, "Banoffi" i "Tiramisu"... Predstavljaem unikalnuju kollektsiju - 88...
Raznoobraznye zakuski i salaty na ljuboj vkus, aromatnye supy, bljuda iz moreproduktov, ryby, mjasa, gribov, pudingi i zapekanki, fruktovye deserty i nezhnaja vypechka - pod etoj oblozhkoj sobrany luchshie...
V etoj knige uzhe izvestnykh rossijskim chitateljam avtorov Shejly Lakins i Dzhulii Rosso vy najdete novuju kollektsiju kulinarnykh retseptov iz raznykh kukhon mira ot bljud na kazhdyj den do bljud dlja...
Retsepty sorbe iz lajma, jagod, apelsina, morozhenogo iz jogurta i kashtanovogo krema, molochnogo morozhenogo s kokosom, shokoladom i fruktami - i esche mnozhestvo neobychnykh, no sovsem ne slozhnykh retseptov...
Suschestvuet li eda, vyzyvajuschaja bolshe nostalgicheskikh vospominanij, chem kartoshka? Ot neizmennogo pjure v detskom sadu do dymnoj kartofeliny, zapechennoj v zole pokhodnogo kostra, ot nezatejlivogo...
S drevnikh vremen do nashikh dnej doshli do nas sotni tysjach vsevozmozhnykh russkikh retseptov prigotovlenija samykh raznoobraznykh bljud. No zachastuju eti retsepty napisany jazykom, neponjatnym sovremennomu...
Ukrainskaja kukhnja - poeticheskaja i pestraja, roskoshnaja i povsednevnaja, sytnaja i legkaja - odna iz samykh "domashnikh", semejnykh i izljublennykh v mire. Net takogo cheloveka, kotoryj by nikogda...
Kniga serii "Million menju" v originalnom oformlenii - eto podarok dlja vas i vashikh druzej. Tri perekidnykh bloka, kotorye legko perelistyvajutsja v raznykh napravlenijakh, - zamechatelnaja vozmozhnost...
Do revoljutsii ee imja bylo bolee izvestno, chem imja Eleny Molokhovets. Kommercheskij uspekh ee knig byl nastolko velik, chto porodil shkval poddelnykh izdanij pod ee imenem. Ekaterinu Alekseevnu Avdeevu...
V kazhdom dome suschestvujut svoi kulinarnye traditsii. I khranitelnitsej ispokon vekov byla zhenschina - mama ili babushka. Ona berezhno sobirala retsepty bljud, izmenjala ikh, iskhodja iz svoego zhiznennogo...
V knige vpervye shiroko predstavleny rekomendatsii dlja spetsialistov po konsultativnoj rabote s semej normalno razvivajuschikhsja detej i detej, ispytyvajuschikh trudnosti v razvitii rechi, myshlenija,...
V sovremennom mire granitsy stirajutsja ne tolko mezhdu kontinentami i stranami, no i mezhdu kukhnjami raznykh narodov. My s udovolstviem osvaivaem retsepty bljud stran Sredizemnomorja, tsenja ikh velikolepnyj...
