Впервые подготовлен к публикации на русском языке учебник, посвященный различным аспектам биологии грибной клетки. Учебник базируется на лекционных курсах "Цитология грибов" и "Физиология и биохимия грибов", читаемых авторами много лет студентам кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М.В.Ломоносова. В предлагаемом учебнике представлен обширный материал, базирующийся на классических и современных представлениях в области микологии, цитологии, биохимии и генетики, дополненный собственными исследованиями авторов. В учебнике дается исчерпывающая и многосторонняя характеристика основных структур грибной клетки, их функций в процессе роста и развития мицелиальных и одноклеточных грибов, рассмотрены основные вопросы метаболизма грибов, изложены современные представления о жизни и смерти грибной клетки. Подробно рассматриваются вопросы поляризованного роста мицелиальных грибов и дрожжей, особенности цитокинеза и формирование септ, участие цитоскелета в морфогенезе грибов, роль альтернативного дыхания грибов, особенности структуры анаэробных грибов, сравнение апоптотического аппарата грибов с высшими эукариотами. Особое внимание уделено структуре ядерного аппарата, особенностям митоза и мейоза у грибов. В учебнике приведено много иллюстраций в виде фотографий и схем, что значительно облегчает восприятие материала. Учебное пособие предназначено для студентов старших курсов, аспирантов и преподавателей Биологических факультетов университетов, педагогических, сельскохозяйственных и медицинских институтов, а также сотрудникам научно-исследовательских институтов, работающих в области молекулярной биологии, биохимии и генетики микроорганизмов, а также в области различных направлений прикладной микологии и микробиологии.
Vpervye podgotovlen k publikatsii na russkom jazyke uchebnik, posvjaschennyj razlichnym aspektam biologii gribnoj kletki. Uchebnik baziruetsja na lektsionnykh kursakh "Tsitologija gribov" i "Fiziologija i biokhimija gribov", chitaemykh avtorami mnogo let studentam kafedry mikologii i algologii biologicheskogo fakulteta MGU imeni M.V.Lomonosova. V predlagaemom uchebnike predstavlen obshirnyj material, bazirujuschijsja na klassicheskikh i sovremennykh predstavlenijakh v oblasti mikologii, tsitologii, biokhimii i genetiki, dopolnennyj sobstvennymi issledovanijami avtorov. V uchebnike daetsja ischerpyvajuschaja i mnogostoronnjaja kharakteristika osnovnykh struktur gribnoj kletki, ikh funktsij v protsesse rosta i razvitija mitselialnykh i odnokletochnykh gribov, rassmotreny osnovnye voprosy metabolizma gribov, izlozheny sovremennye predstavlenija o zhizni i smerti gribnoj kletki. Podrobno rassmatrivajutsja voprosy poljarizovannogo rosta mitselialnykh gribov i drozhzhej, osobennosti tsitokineza i formirovanie sept, uchastie tsitoskeleta v morfogeneze gribov, rol alternativnogo dykhanija gribov, osobennosti struktury anaerobnykh gribov, sravnenie apoptoticheskogo apparata gribov s vysshimi eukariotami. Osoboe vnimanie udeleno strukture jadernogo apparata, osobennostjam mitoza i mejoza u gribov. V uchebnike privedeno mnogo illjustratsij v vide fotografij i skhem, chto znachitelno oblegchaet vosprijatie materiala. Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja studentov starshikh kursov, aspirantov i prepodavatelej Biologicheskikh fakultetov universitetov, pedagogicheskikh, selskokhozjajstvennykh i meditsinskikh institutov, a takzhe sotrudnikam nauchno-issledovatelskikh institutov, rabotajuschikh v oblasti molekuljarnoj biologii, biokhimii i genetiki mikroorganizmov, a takzhe v oblasti razlichnykh napravlenij prikladnoj mikologii i mikrobiologii.
