Дневник сыровара

• Автор(ы): Сирота Олег
• Язык: Русский
• Размер: 205/130 mm
• Издатель: АСТ
• Год выхода: 2018
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 288
• ISBN: 978-5-17-105710-7

Санкции, запрещающие ввоз в Россию ряд иностранных продуктов, подтолкнули бывшего московского компьютерщика Олега Сироту на необычный эксперимент: он круто изменил свою жизнь, переехал в село и открыл свою собственную сыроварню, став, пожалуй, самым известным сыроваром новой России. При этом свой каждый шаг навстречу мечте, — от оформления документов, общения с чиновниками и банкирами, неожиданных трудностей до побед и взлетов, — он старательно записывал. В этой книге мы собрали те самые дневни