Энциклопедия праздничных блюд

• Автор(ы): Поскребышева Г.И.
• Язык: Русский
• Размер: 215/170 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2018
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 224
• Вес: 0.45 кг
• ISBN: 978-5-04-092516-2

Уникальное издание "Энциклопедия праздничных блюд", собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, - настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии.
В предлагаемой вашему вниманию книге представлен широкий ассортимент оригинальных рецептур салатов и закусок, первых и вторых блюд, гарниров и десертов.