Все о продуктах от А до Я. Энциклопедия здорового питания

• Автор(ы): А. Н. Кудян, В. А. Кудян, А. И. Макаревич
• Язык: Русский
• Размер: 210/140/30 mm
• Издатель: Феникс
• Год выхода: 2004
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 480
• ISBN: 978-5-222-04914-3

Если вы хотите знать все о питательных и лечебных свойствах натуральных продуктов, которые ежедневно употребляете в пищу, хотите научиться так солить и коптить, жарить и варить, готовить на сегодня и заготавливать продукты впрок, чтобы при этом в наибольшей мере сохранить в них нужные для организма жиры, белки и углеводы, а главное - различные витамины и микроэлементы, если вы хотите знать, какие продукты вредны для вас, а какие полезны, - эта книга для вас. Она поможет вам быть стройнее, красивее и здоровее без новомодных изнурительных диет и дорогих химических препаратов.