Домашнее консервирование фруктов, ягод и овощей

• Автор(ы): Л. Ф. Путинцева, Т. Н. Иванова
• Язык: Русский
• Размер: 200/145/20 mm
• Издатель: Экономика
• Год выхода: 1991
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 288
• ISBN: 978-5-282-01297-2

Эта книга - хороший подарок садоводам, огородникам и всем тем, кто хочет, чтобы на его столе круглый год присутствовали фрукты, ягоды, овощи. От ее страниц веет ароматами разнообразных компотов, варений, джемов, маринадов, солений и других домашних заготовок, способных удовлетворить самые изысканные вкусы. Авторы подумали и о тех, кто хочет сократить время пребывания на кухне: консервированные салаты, заправки для супов, вторые блюда позволят быстро и без проблем приготовить любой обед. Отлично дополняют книгу и забавные рисунки, выполненные в лучших традициях книжной графики. Для широкого круга читателей.