Если вы собрались держать пост, но не знаете, что можно приготовить, хватит ли вам кулинарной фантазии, - то обязательно купите эту книгу. Рецепты, собранные в ней, помогут вам изо дня в день поститься по всем правилам. Вы научитесь готовить блюда именнодля современного поста - а это очень важно! В нашей книге все кулинарные законы православных постов 'переведены' на язык сегодняшнего дня. Все, что требуется, вы купите в магазине или возьмете из своих запасов в кладовке. Эта книга поможет вам поститься саппетитом и приготовить: завтрак - каша перловая с фасолью, оладьи из геркулеса, хлебный мусс; супы - борщ с крапивой, суп-пюре из зеленого горошка, суп-лапша с грибами; горячее - картофельный шницель, рис по-монастырски, чечевица с грибами; и еще - рыбные блюда, постные сласти и десерты, салаты и винегреты, кушанья для де...
Esli vy sobralis derzhat post, no ne znaete, chto mozhno prigotovit, khvatit li vam kulinarnoj fantazii, - to objazatelno kupite etu knigu. Retsepty, sobrannye v nej, pomogut vam izo dnja v den postitsja po vsem pravilam. Vy nauchites gotovit bljuda imennodlja sovremennogo posta - a eto ochen vazhno! V nashej knige vse kulinarnye zakony pravoslavnykh postov 'perevedeny' na jazyk segodnjashnego dnja. Vse, chto trebuetsja, vy kupite v magazine ili vozmete iz svoikh zapasov v kladovke. Eta kniga pomozhet vam postitsja sappetitom i prigotovit: zavtrak - kasha perlovaja s fasolju, oladi iz gerkulesa, khlebnyj muss; supy - borsch s krapivoj, sup-pjure iz zelenogo goroshka, sup-lapsha s gribami; gorjachee - kartofelnyj shnitsel, ris po-monastyrski, chechevitsa s gribami; i esche - rybnye bljuda, postnye slasti i deserty, salaty i vinegrety, kushanja dlja de...
