Профессор Линкольнского университета Новой Зеландии Кит Вудфорд назвал "дьяволом в молоке" фрагмент из семи аминокислот, образующийся в процессе переваривания молока или молочных продуктов, - бета-казоморфин-7. Он обладает опиоидными и окислительными свойствами и может негативно влиять на здоровье и самочувствие и взрослых, и детей. В книге рассмотрены доказательства связи бета-казоморфина-7 с непереносимостью молока, развитием сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, течением аутизма, шизофрении и других заболеваний.Первая часть книги была издана в 2007 г. и стала бестселлером в Новой Зеландии, Австралии и США. Вторая часть книги написана в 2017 г. специально для российского издания.Для врачей различных специальностей и широкого круга читателей. Рекомендуем!
Professor Linkolnskogo universiteta Novoj Zelandii Kit Vudford nazval "djavolom v moloke" fragment iz semi aminokislot, obrazujuschijsja v protsesse perevarivanija moloka ili molochnykh produktov, - beta-kazomorfin-7. On obladaet opioidnymi i okislitelnymi svojstvami i mozhet negativno vlijat na zdorove i samochuvstvie i vzroslykh, i detej. V knige rassmotreny dokazatelstva svjazi beta-kazomorfina-7 s neperenosimostju moloka, razvitiem serdechno-sosudistykh zabolevanij, diabeta, techeniem autizma, shizofrenii i drugikh zabolevanij.Pervaja chast knigi byla izdana v 2007 g. i stala bestsellerom v Novoj Zelandii, Avstralii i SSHA. Vtoraja chast knigi napisana v 2017 g. spetsialno dlja rossijskogo izdanija.Dlja vrachej razlichnykh spetsialnostej i shirokogo kruga chitatelej. Rekomenduem!
