Документ продается с актуализацией на дату продажи! Методические указания "Нормативы проведения основных санитарно-бактериологических исследований объектов окружающей среды" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 24 февраля 1983 г. No 2671-83Надежность и достоверность проведения профилактических и противоэпидемических мероприятий на объекте зависят от кратности обследования и учета санитарно-бактериологических показателей. Подготовленные нормативы на основные санитарно-бактериологические исследования объектов окружающей среды следует рассматривать как необходимый минимум при осуществлении текущего санитарного надзора. Эпидемиологи и санитарные врачи санэпидстанций должны ориентировать проведение исследований с расчетом на их индивидуальное применение к каждому объекту, учитывая особенность и специфику производства, степень его эпидемиологической значимости, материально-технического оснащения, квалификацию кадров, санитарную культуру и т.д.СодержаниеВведениеГлава 1. Пищевая промышленностьРаздел 1.1. Предприятия общественного питанияРаздел 1.2. Предприятия торговли продуктами питанияРаздел 1.3. Комбинаты, производящие детские сухие смесиРаздел 1.4. Детские молочные кухниРаздел 1.5. Предприятия молокоперерабатывающей промышленностиРаздел 1.6. Предприятия сыродельной и маслодельной промышленностиРаздел 1.7. Предприятия маргариновой промышленностиРаздел 1.8. Предприятия мясоперерабатывающей промышленностиРаздел 1.9. Предприятия рыбоперерабатывающей промышленностиРаздел ...
Dokument prodaetsja s aktualizatsiej na datu prodazhi! Metodicheskie ukazanija "Normativy provedenija osnovnykh sanitarno-bakteriologicheskikh issledovanij obektov okruzhajuschej sredy" utv. Glavnym gosudarstvennym sanitarnym vrachom SSSR 24 fevralja 1983 g. No 2671-83Nadezhnost i dostovernost provedenija profilakticheskikh i protivoepidemicheskikh meroprijatij na obekte zavisjat ot kratnosti obsledovanija i ucheta sanitarno-bakteriologicheskikh pokazatelej. Podgotovlennye normativy na osnovnye sanitarno-bakteriologicheskie issledovanija obektov okruzhajuschej sredy sleduet rassmatrivat kak neobkhodimyj minimum pri osuschestvlenii tekuschego sanitarnogo nadzora. Epidemiologi i sanitarnye vrachi sanepidstantsij dolzhny orientirovat provedenie issledovanij s raschetom na ikh individualnoe primenenie k kazhdomu obektu, uchityvaja osobennost i spetsifiku proizvodstva, stepen ego epidemiologicheskoj znachimosti, materialno-tekhnicheskogo osnaschenija, kvalifikatsiju kadrov, sanitarnuju kulturu i t.d.SoderzhanieVvedenieGlava 1. Pischevaja promyshlennostRazdel 1.1. Predprijatija obschestvennogo pitanijaRazdel 1.2. Predprijatija torgovli produktami pitanijaRazdel 1.3. Kombinaty, proizvodjaschie detskie sukhie smesiRazdel 1.4. Detskie molochnye kukhniRazdel 1.5. Predprijatija molokopererabatyvajuschej promyshlennostiRazdel 1.6. Predprijatija syrodelnoj i maslodelnoj promyshlennostiRazdel 1.7. Predprijatija margarinovoj promyshlennostiRazdel 1.8. Predprijatija mjasopererabatyvajuschej promyshlennostiRazdel 1.9. Predprijatija rybopererabatyvajuschej promyshlennostiRazdel ...
