Российский крафт. Великая крафтовая революция

• Автор(ы): Егоров Р.
• Язык: Русский
• Размер: 245/190 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2019
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 168
• Вес: 0.66 кг
• ISBN: 978-5-04-092905-4

Сегодня становится ясным, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а определенный образ и стиль жизни. В книге затрагиваются насущные вопросы, касающиеся пива в целом: экономика, культура, фольклор. Особый акцент автор сделал на развивающейся крафтовой пивной культуре в России. Известные российские пивовары не только дали эксклюзивные интервью, но и поделились секретными рецептами своих лучших сортов. Книга будет интересна не только любителям крафтового пива, но и людям, следящим за модными течениями в общественной и культурной жизни в целом.