Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

• Автор(ы): Молоховец Елена Ивановна
• Язык: Русский
• Издатель: Секачев В. Ю.
• Год выхода: 2019
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 1050
• ISBN: 978-5-4481-0438-1

В двух частях. Содержит 7 отделов, 4 реестра скоромных обедов, более 2000 описаний разных блюд, более 1000 описаний приготовления разных запасов (фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр.), стол вегетарианский, постный стол с реестром постных обедов, образцы сервировки стола и блюд (с рисунками). В книге более 4000 рецептов для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов.