Учебник предназначен для обучающихся с интеллектуальными нарушениями и обеспечивает реализацию требований адаптированной основной общеобразовательной программы в предметной области "Технологии". Содержание учебника направлено на обучение школьников несложным видам сельскохозяйственных работ, а также знаниям, необходимым для осознанного их выполнения. Учебник содержит материал, раскрывающий особенности уборки и простейшей переработки капусты, выращивания томата и огурца в открытом грунте, посадки ягодных кустарников и плодовых деревьев. В нём изложены элементарные теоретические сведения о плодоводстве и семеноводстве; дано описание особенностей и наиболее распространённых пород крупного рогатого скота, приведены характеристики кормов для коров и правила содержания и кормления этих домашних животных.
Uchebnik prednaznachen dlja obuchajuschikhsja s intellektualnymi narushenijami i obespechivaet realizatsiju trebovanij adaptirovannoj osnovnoj obscheobrazovatelnoj programmy v predmetnoj oblasti "Tekhnologii". Soderzhanie uchebnika napravleno na obuchenie shkolnikov neslozhnym vidam selskokhozjajstvennykh rabot, a takzhe znanijam, neobkhodimym dlja osoznannogo ikh vypolnenija. Uchebnik soderzhit material, raskryvajuschij osobennosti uborki i prostejshej pererabotki kapusty, vyraschivanija tomata i ogurtsa v otkrytom grunte, posadki jagodnykh kustarnikov i plodovykh derevev. V njom izlozheny elementarnye teoreticheskie svedenija o plodovodstve i semenovodstve; dano opisanie osobennostej i naibolee rasprostranjonnykh porod krupnogo rogatogo skota, privedeny kharakteristiki kormov dlja korov i pravila soderzhanija i kormlenija etikh domashnikh zhivotnykh.