Искусство дегустации

• Автор(ы): Зыбцев Ю.
• Язык: Русский
• Размер: 260/190 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2013
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 416
• Вес: 0.85 кг
• ISBN: 978-5-699-65327-0

В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а так же уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.