Глубокое исследование современной культуры потребления еды от эксперта Майкла Поллана. Под едой автор понимает здоровую, настоящую, простую пищу, а не ту, что мы видим в магазинах - в привлекательных упаковках и заявленную как полезная для здоровья.В своей книге он призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное и здоровое питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать здоровье и чувствовать себя счастливыми.Пришло время снова полюбить еду.Для кого эта книга: Для всех, кто заботится о правильном питании для себя и своих близких.Для тех, кто опробовал множество диет и хочет найти оптимальный для себя подход к питанию.
Glubokoe issledovanie sovremennoj kultury potreblenija edy ot eksperta Majkla Pollana. Pod edoj avtor ponimaet zdorovuju, nastojaschuju, prostuju pischu, a ne tu, chto my vidim v magazinakh - v privlekatelnykh upakovkakh i zajavlennuju kak poleznaja dlja zdorovja.V svoej knige on prizyvaet perestat izuchat spiski trudnoproiznosimykh ingredientov na upakovkakh, otkazatsja ot modnykh diet i zanovo razobratsja, chto zhe takoe pravilnoe i zdorovoe pitanie. Sleduja ego prostym sovetam, vy smozhete sostavit optimalnyj imenno dlja vas ratsion, chtoby podderzhivat zdorove i chuvstvovat sebja schastlivymi.Prishlo vremja snova poljubit edu.Dlja kogo eta kniga: Dlja vsekh, kto zabotitsja o pravilnom pitanii dlja sebja i svoikh blizkikh.Dlja tekh, kto oproboval mnozhestvo diet i khochet najti optimalnyj dlja sebja podkhod k pitaniju.