1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Язык
Размер
235/190 mm
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
176
Вес
0.71 кг
ISBN
978-5-04-114057-1
Цена:
33.00 € 30.00 € без НДС
 
Отправка: 2 недели после оформления заказа
В корзину Добавить в избранное
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.
Suschestvujut sotni variantov peredachi razlichnogo kofejnogo aromata i vkusa, kotorye zavisjat ot togo, gde zerna vyrosli, kak ikh obrabotali, obzharili i, nakonets, zavarili. Avtory professionalno i interesno pokazyvajut nam put ot kofejnogo zerna k idealnoj chashke ljubimogo napitka. Kniga ot izvestnykh znatokov kofe i obzharschikov na osnove ikh dvadtsatiletnego opyta raboty v otrasli budet polezna opytnym kofemanam, strastnym ljubiteljam kofe i nachinajuschim barista.
Похожие товары
  • Скрипко Елена
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    27.00 €
    24.55 € без НДС
  • Митюшкина Екатерина Александровна
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    31.00 €
    28.18 € без НДС
  • Дэвис КейСи
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    15.00 €
    13.64 € без НДС
  • Рекомендуем
    Как Дуся готовила
    Песочинская Наталья Анатольевна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    16.00 €
    14.55 € без НДС
  • Синицына А.
    Год выхода: 2025
    Интегральный переплет
    19.00 €
    17.27 € без НДС
  • Елена Зайцева
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    38.00 €
    34.55 € без НДС
  • Федотова И.В.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    38.00 €
    34.55 € без НДС
  • Бурдыкина Екатерина
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    25.00 €
    22.73 € без НДС
  • Друэ Валери
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    16.00 €
    14.55 € без НДС
  • Сурова Мария Валерьевна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    25.00 €
    22.73 € без НДС