В учебном пособии отражены закономерности и тенденции развития агропромышленного комплекса, его состав и структура, развитие рыночных отношений в отраслях сельского хозяйства, формирование аграрного рынка, его функции, конкуренция и ее виды на рынке сельскохозяйственного сырья и продовольствия, функционирование рынков средств производства (земли, рабочей силы, материально-технических ресурсов), механизм ценообразования сельскохозяйственного предприятия на выпускаемую продукцию, особенности менеджмента в сельском хозяйстве, бизнес-планирование, процессы специализации производства, кооперации и агропромышленной интеграции, формы адаптации производства и сбыта продукции к рыночной ситуации.Учебное пособие предназначено для студентов вузов, изучающих курсы "Экономика отраслей АПК" и "Экономика предприятия" по направлениям подготовки "Менеджмент", "Экономика", "Агрономия", "Агрохимия и агропочвоведение", "Землеустройство и кадастры", "Агроинженерия", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Зоотехния" (бакалавриат) и специальности "Ветеринария".
V uchebnom posobii otrazheny zakonomernosti i tendentsii razvitija agropromyshlennogo kompleksa, ego sostav i struktura, razvitie rynochnykh otnoshenij v otrasljakh selskogo khozjajstva, formirovanie agrarnogo rynka, ego funktsii, konkurentsija i ee vidy na rynke selskokhozjajstvennogo syrja i prodovolstvija, funktsionirovanie rynkov sredstv proizvodstva (zemli, rabochej sily, materialno-tekhnicheskikh resursov), mekhanizm tsenoobrazovanija selskokhozjajstvennogo predprijatija na vypuskaemuju produktsiju, osobennosti menedzhmenta v selskom khozjajstve, biznes-planirovanie, protsessy spetsializatsii proizvodstva, kooperatsii i agropromyshlennoj integratsii, formy adaptatsii proizvodstva i sbyta produktsii k rynochnoj situatsii.Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja studentov vuzov, izuchajuschikh kursy "Ekonomika otraslej APK" i "Ekonomika predprijatija" po napravlenijam podgotovki "Menedzhment", "Ekonomika", "Agronomija", "Agrokhimija i agropochvovedenie", "Zemleustrojstvo i kadastry", "Agroinzhenerija", "Tekhnologija proizvodstva i pererabotki selskokhozjajstvennoj produktsii", "Zootekhnija" (bakalavriat) i spetsialnosti "Veterinarija".
