Рассмотрены в соответствии с программами подготовки агрономи-ческих кадров в системе СПО основы классификации и биологии плодо-вых растений, включая способы размножения и современные технологии выращивания посадочного материала. Изложены вопросы закладки сада, обрезки и формирования крон, ухода за деревьями и почвой в саду, освещены вопросы формирования и уборки урожая. Освещены особен-ности технологии садов интенсивного типа. Впервые в учебнике по плодо-водству приведены основные сведения по защите плодовых и ягодных растений от вредителей и болезней. Отдельная глава посвящена мало-распространенным перспективным культурам. Часть материала изложена в форме наиболее часто возникающих у обучающихся и производителей плодовой продукции практических вопросов и ответов на них. Учебник предназначен для студентов аграрных колледжей и техни-кумов, обучающихся по специальностям "Агрономия", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Садово-парковое и ландшафтное строительство". Он будет полезен для специа-листов, фермеров и садоводов-любителей.
Rassmotreny v sootvetstvii s programmami podgotovki agronomi-cheskikh kadrov v sisteme SPO osnovy klassifikatsii i biologii plodo-vykh rastenij, vkljuchaja sposoby razmnozhenija i sovremennye tekhnologii vyraschivanija posadochnogo materiala. Izlozheny voprosy zakladki sada, obrezki i formirovanija kron, ukhoda za derevjami i pochvoj v sadu, osvescheny voprosy formirovanija i uborki urozhaja. Osvescheny osoben-nosti tekhnologii sadov intensivnogo tipa. Vpervye v uchebnike po plodo-vodstvu privedeny osnovnye svedenija po zaschite plodovykh i jagodnykh rastenij ot vreditelej i boleznej. Otdelnaja glava posvjaschena malo-rasprostranennym perspektivnym kulturam. Chast materiala izlozhena v forme naibolee chasto voznikajuschikh u obuchajuschikhsja i proizvoditelej plodovoj produktsii prakticheskikh voprosov i otvetov na nikh. Uchebnik prednaznachen dlja studentov agrarnykh kolledzhej i tekhni-kumov, obuchajuschikhsja po spetsialnostjam "Agronomija", "Tekhnologija proizvodstva i pererabotki selskokhozjajstvennoj produktsii", "Sadovo-parkovoe i landshaftnoe stroitelstvo". On budet polezen dlja spetsia-listov, fermerov i sadovodov-ljubitelej.
