Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород. Монография, 1-е изд.

• Автор(ы): Лебедько Е. Я.
• Язык: Русский
• Издатель: Лань, Планета музыки
• Год выхода: 2022
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 146
• ISBN: 978-5-8114-4009-2

В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития, мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы. Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.