Цель учебника - совершенствование языковых, коммуникативных и профессиональных компетенций студентов, обучающихся по специальности 43.02.14 "Гостиничное дело". Имеет единую структуру уроков и упражнений, построенных на основе аутентичных текстов, и представляет собой прекрасную базу для развития навыков и умений основных видов письменной и речевой деятельности, расширения словарного запаса обучаемых в профессиональной области, необходимых для дальнейшей самостоятельной работы студентов над специальной литературой.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов средних профессиональных учебных заведений; может быть рекомендован студентам вузов, персоналу и руководителям индустрии туризма и гостеприимства.
Tsel uchebnika - sovershenstvovanie jazykovykh, kommunikativnykh i professionalnykh kompetentsij studentov, obuchajuschikhsja po spetsialnosti 43.02.14 "Gostinichnoe delo". Imeet edinuju strukturu urokov i uprazhnenij, postroennykh na osnove autentichnykh tekstov, i predstavljaet soboj prekrasnuju bazu dlja razvitija navykov i umenij osnovnykh vidov pismennoj i rechevoj dejatelnosti, rasshirenija slovarnogo zapasa obuchaemykh v professionalnoj oblasti, neobkhodimykh dlja dalnejshej samostojatelnoj raboty studentov nad spetsialnoj literaturoj.Sootvetstvuet FGOS SPO poslednego pokolenija.Dlja studentov srednikh professionalnykh uchebnykh zavedenij; mozhet byt rekomendovan studentam vuzov, personalu i rukovoditeljam industrii turizma i gostepriimstva.
