Экономика и управление гостиничным предприятием. (Бакалавриат). Учебное пособие.

• Автор(ы): Валединская Е.Н., Ильина Е.Л., Кобяк М.В., Латкин А.Н., Лайко М.Ю. (под ред.)
• Язык: Русский
• Размер: 215/145 mm
• Издатель: КноРус
• Год выхода: 2022
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 156
• ISBN: 978-5-406-09460-0

Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и производительности деятельности гостиничных комплексов.Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Гостиничное дело", а также для магистрантов, аспирантов и работников индустрии гостеприимства.