Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов

Автор(ы)

Козлов Артемий

Язык

Русский

Размер

205/130 mm

Издатель

АСТ

Год выхода

2023

Оформление

Твердый переплет

Количество страниц

160

ISBN

978-5-17-152651-1

Цена:

12.00 € 10.91 € без НДС

Отправка: 2 недели после оформления заказа

В корзину

Описание
Транслит

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления - это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Radovat svoikh rodnykh i ljubimykh vkusnymi i poleznymi kopchenostjami sobstvennogo prigotovlenija - eto realno i prosto! Na stranitsakh dannoj knigi my rasskazhem, kak svoimi rukami sdelat khoroshuju koptilnju bez osobykh zatrat v kvartirnykh i dachnykh uslovijakh. Pomozhem vybrat pravilnuju drevesinu. Raskroem sekrety prigotovlenija kopchenykh delikatesov s sokhraneniem poleznykh kachestv i vitaminov, podelimsja opytom khranenija kopchenostej i, konechno zhe, narodnymi i sovremennymi retseptami prigotovlenija kopchenykh produktov. Pobalujte sebja i svoikh blizkikh izyskannymi delikatesami, a my pomozhem vam v etom interesnom i poleznom dele.

Категория

Домашнее хозяйство

Серия

Мое хозяйство

EAN

9785171526511

Похожие товары