Дэвид Перлмуттер, врач первой категории и автор супербестселлера "Еда и мозг", рассказывает о мощном влиянии кишечных бактерий на состояние мозга и предлагает пошаговую программу для улучшения экологии организма.
Согласно результатам последних исследований, здоровье головного мозга и развитие связанных с ним заболеваний сильно зависит от того, что происходит в нашем кишечнике. Микрофлора кишечника в значительной мере определяет не только общее самочувствие, но и психическое состояние, предотвращая возникновение и развитие таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, аутизм и рассеянный склероз.
Практические рекомендации, приведенные в этой книге, помогут наладить внутреннюю экологию организма для увеличения числа "правильных" бактерий, поддерживающих работоспособность головного мозга. Если вы начнете применять на практике рекомендации автора, то положительные результаты станут заметны в течение нескольких недель.
В числе главных элементов системы доктора Перлмуттера - пребиотики, пробиотики, ферментированные пищевые продукты, низкоуглеводные продукты, продукты, не содержащие глютена, и здоровые жиры. Из книги вы узнаете, какое значение каждый из них имеет для обеспечения здоровой микрофлоры и для функционирования головного мозга.
Для кого книга:
Для всех, кто уделяет внимание своему здоровью и задумывается о том, как питание влияет на качество жизни.
Переводчик: Константинова Юлия
Редактор: Никольская Надежда
Devid Perlmutter, vrach pervoj kategorii i avtor superbestsellera "Eda i mozg", rasskazyvaet o moschnom vlijanii kishechnykh bakterij na sostojanie mozga i predlagaet poshagovuju programmu dlja uluchshenija ekologii organizma.
Soglasno rezultatam poslednikh issledovanij, zdorove golovnogo mozga i razvitie svjazannykh s nim zabolevanij silno zavisit ot togo, chto proiskhodit v nashem kishechnike. Mikroflora kishechnika v znachitelnoj mere opredeljaet ne tolko obschee samochuvstvie, no i psikhicheskoe sostojanie, predotvraschaja vozniknovenie i razvitie takikh zabolevanij, kak bolezn Altsgejmera, autizm i rassejannyj skleroz.
Prakticheskie rekomendatsii, privedennye v etoj knige, pomogut naladit vnutrennjuju ekologiju organizma dlja uvelichenija chisla "pravilnykh" bakterij, podderzhivajuschikh rabotosposobnost golovnogo mozga. Esli vy nachnete primenjat na praktike rekomendatsii avtora, to polozhitelnye rezultaty stanut zametny v techenie neskolkikh nedel.
V chisle glavnykh elementov sistemy doktora Perlmuttera - prebiotiki, probiotiki, fermentirovannye pischevye produkty, nizkouglevodnye produkty, produkty, ne soderzhaschie gljutena, i zdorovye zhiry. Iz knigi vy uznaete, kakoe znachenie kazhdyj iz nikh imeet dlja obespechenija zdorovoj mikroflory i dlja funktsionirovanija golovnogo mozga.
Dlja kogo kniga:
Dlja vsekh, kto udeljaet vnimanie svoemu zdorovju i zadumyvaetsja o tom, kak pitanie vlijaet na kachestvo zhizni.
Perevodchik: Konstantinova Julija
Redaktor: Nikolskaja Nadezhda
