Золотая коллекция рецептов Поля Бокюза

• Автор(ы): Бокюз Поль
• Язык: Русский
• Размер: 260/190 mm
• Издатель: АСТ
• Год выхода: 2014
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 784
• ISBN: 978-5-17-086151-4

Более 500 самых разнообразных блюд, приготовленных дома по вашей новой любимой кулинарной книге, не оставят ваших близких равнодушными.
Кулинар высочайшего класса сочетает свежие, полезные и доступные каждому ингредиенты в простых и изысканных рецептах: от легких закусок до фантастических десертов.
Обладатель наград "Красного гида Мишлен", ордена Почетного легиона, повар века дает возможность любому из своих читателей порадовать семью и друзей волшебными блюдами изысканной кухни - просто следуйте понятным и подробным инструкциям этой книги.