Плов, ризотто, паэлья

• Язык: Русский
• Издатель: Газетный мир
• Год выхода: 2014
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 96
• ISBN: 978-5-4346-0216-7

В каждой стране мира есть свой вариант приготовления блюд из риса: в Азии и на Востоке - пряный плов, в Италии - нежнейшее, тающее во рту ризотто, в Испании - правильная паэлья с шафраном и морепродуктами. Единого, верного рецепта приготовления этих...