Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Язык

Русский

Издатель

Аcademia

Год выхода

2014

Оформление

Твердый переплет

Количество страниц

128

ISBN

978-5-4468-0189-3

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии " Повар, кондитер", ПМ.05 " Приготовление блюд из мяса и домашней птицы"....

Uchebnik sozdan v sootvetstvii s Federalnym gosudarstvennym obrazovatelnym standartom srednego professionalnogo obrazovanija po professii " Povar, konditer", PM.05 " Prigotovlenie bljud iz mjasa i domashnej ptitsy"....

EAN

9785446801893

Похожие товары

Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для...

Зайцева Е. А.

Год выхода: 2021

Твердый переплет

32.00 €

29.09 € без НДС

В корзину
Биология зверей и птиц. Учебник для СПО, стер.

Харченко Н. Н.

Год выхода: 2022

Твердый переплет

59.00 €

53.64 € без НДС

В корзину
Биология зверей и птиц. Учебник для СПО

Харченко Н. Н.

Год выхода: 2020

Твердый переплет

46.00 €

41.82 € без НДС

В корзину
Физика. Учебный курс для среднего профессионального образования...

Рогачев Н. М.

Год выхода: 2022

Твердый переплет

75.00 €

68.18 € без НДС

В корзину
Лабораторный практикум по физике для среднего профессионального...

Гринкруг М. С.

Год выхода: 2022

Твердый переплет

78.00 €

70.91 € без НДС

В корзину
Договор аренды в предпринимательской деятельности. Учебник для ...

В. И. Солдатова

Год выхода: 2020

Мягкая обложка

13.00 €

11.82 € без НДС

В корзину
Основы полевых наблюдений. Следы жизнедеятельности зверей и пти...

Суворов А. П.

Год выхода: 2020

Твердый переплет

61.00 €

55.45 € без НДС

В корзину
Основы полевых наблюдений. Следы жизнедеятельности зверей и пти...

Суворов А. П.

Год выхода: 2020

Твердый переплет

47.00 €

42.73 € без НДС

В корзину
Основы реаниматологии. Учебник для студентов медицинских училищ...

С. А. Сумин

Год выхода: 2020

Твердый переплет

64.00 €

58.18 € без НДС

В корзину
Воспитатика: Учебник для студентов педагогических вузов. В 2 ч....

Гликман И.З.

Год выхода: 2020

38.00 €

34.55 € без НДС

В корзину