в пособии приведены задачи и примеры, собранные на основе многолетнего опыта преподавания курса в Ленинградском технологическом институте им. Ленсовета. в книгу вошли разделы: основы прикладной гидравлики, насосы, вентиляторы и компрессоры, гидромеханические методы разделения, теплопередача в химической аппаратуре, выпаривание и кристаллизация, основы массопередачи и абсорбция, перегонка и ректификация, адсорбция, экстрагирование, сушка, умеренное и глубокое охлаждение. в начале каждой главы приведены основные расчетные формулы, необходимые для решения примеров и контрольных задач. Учебное пособие рассчитано на студентов химико-технологическнх вузов, а также вузов и факультетов химического машиностроения.
v posobii privedeny zadachi i primery, sobrannye na osnove mnogoletnego opyta prepodavanija kursa v Leningradskom tekhnologicheskom institute im. Lensoveta. v knigu voshli razdely: osnovy prikladnoj gidravliki, nasosy, ventiljatory i kompressory, gidromekhanicheskie metody razdelenija, teploperedacha v khimicheskoj apparature, vyparivanie i kristallizatsija, osnovy massoperedachi i absorbtsija, peregonka i rektifikatsija, adsorbtsija, ekstragirovanie, sushka, umerennoe i glubokoe okhlazhdenie. v nachale kazhdoj glavy privedeny osnovnye raschetnye formuly, neobkhodimye dlja reshenija primerov i kontrolnykh zadach. Uchebnoe posobie rasschitano na studentov khimiko-tekhnologichesknkh vuzov, a takzhe vuzov i fakultetov khimicheskogo mashinostroenija.