ЗАКУПКИ И ПОСТАВЩИКИ - третья книга из "Курса управления ассортиментом в рознице". Закупки тратят или зарабатывают? В настоящей книге работа отдела закупок рассматривается с точки зрения получения прибыли для компании - что нужно делать, чтобы максимально эффективно распорядиться средствами компании, выделенными для закупки товаров. Мы познакомимся с функциями управления и контроля закупок, логистики и управления поставщиками, существующими в компании вне зависимости от ее организационной структуры. Конечно, мы уделим внимание должности менеджера по закупкам с точки зрения организационной структуры компании. Но не важно, как называется должность сотрудника, отвечающего за закупки у вас в магазине. Закупки как процесс и как функция были, есть и будут. Поэтому в книге речь пойдет не о должности закупщика, а о бизнес-процессе закупки товара. 2-е издание частично обновлено, учтены изменения специфики отрасли, произошедшие за последние годы. Для менеджеров по закупкам, а...
ZAKUPKI I POSTAVSCHIKI - tretja kniga iz "Kursa upravlenija assortimentom v roznitse". Zakupki tratjat ili zarabatyvajut? V nastojaschej knige rabota otdela zakupok rassmatrivaetsja s tochki zrenija poluchenija pribyli dlja kompanii - chto nuzhno delat, chtoby maksimalno effektivno rasporjaditsja sredstvami kompanii, vydelennymi dlja zakupki tovarov. My poznakomimsja s funktsijami upravlenija i kontrolja zakupok, logistiki i upravlenija postavschikami, suschestvujuschimi v kompanii vne zavisimosti ot ee organizatsionnoj struktury. Konechno, my udelim vnimanie dolzhnosti menedzhera po zakupkam s tochki zrenija organizatsionnoj struktury kompanii. No ne vazhno, kak nazyvaetsja dolzhnost sotrudnika, otvechajuschego za zakupki u vas v magazine. Zakupki kak protsess i kak funktsija byli, est i budut. Poetomu v knige rech pojdet ne o dolzhnosti zakupschika, a o biznes-protsesse zakupki tovara. 2-e izdanie chastichno obnovleno, uchteny izmenenija spetsifiki otrasli, proizoshedshie za poslednie gody. Dlja menedzherov po zakupkam, a...