Практикум логично продолжает учебное пособие в трех частях: "Сфера услуг: экономика", "Сфера услуг: менеджмент", "Сфера услуг: маркетинг". В него включены разнообразные задания (тесты, конкретные ситуации, творческие и практические задания, статьи для анализа и др.), позволяющие тренировать и развивать необходимые менеджерам навыки. Практикум носит прикладной характер, обогащает методическое сопровождение и междисциплинарные связи, формируя у студентов целостную систему знаний по взаимосвязанным дисциплинам. Для студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей вузов. К книге прилагается электронный учебник под редакцией Т.Д.Бурменко "Сфера услуг. Экономика, менеджмент, маркетинг". Учебник содержит: Презентации. Подробные тренировочные тесты. Контрольные тесты. Словарь терминов. Персоналии.
Praktikum logichno prodolzhaet uchebnoe posobie v trekh chastjakh: "Sfera uslug: ekonomika", "Sfera uslug: menedzhment", "Sfera uslug: marketing". V nego vkljucheny raznoobraznye zadanija (testy, konkretnye situatsii, tvorcheskie i prakticheskie zadanija, stati dlja analiza i dr.), pozvoljajuschie trenirovat i razvivat neobkhodimye menedzheram navyki. Praktikum nosit prikladnoj kharakter, obogaschaet metodicheskoe soprovozhdenie i mezhdistsiplinarnye svjazi, formiruja u studentov tselostnuju sistemu znanij po vzaimosvjazannym distsiplinam. Dlja studentov, magistrantov, aspirantov i prepodavatelej vuzov. K knige prilagaetsja elektronnyj uchebnik pod redaktsiej T.D.Burmenko "Sfera uslug. Ekonomika, menedzhment, marketing". Uchebnik soderzhit: Prezentatsii. Podrobnye trenirovochnye testy. Kontrolnye testy. Slovar terminov. Personalii.