Лаванда, мята, мелисса и другие целебные растения

• Язык: Русский
• Размер: 205/130 mm
• Издатель: Феникс
• Год выхода: 2002
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 160
• ISBN: 978-5-222-02362-4

Книга дает представление о самых популярных пряных растениях, об истории пряностей, о правильном использовании пряностей, имеющихся в продаже. В популярной и доступной форме описаны выращиваемые в садах, огородах, а также дикорастущие целебные травы, их полезные и ценные свойства, нормы и правила использования наиболее популярных видов пряностей. Автор приводит лучшие народные рецепты приготовления блюд с использованием пряностей. Книга рассчитана на широкий круг читателей.