1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Российские вина. Авторский гид 2015

Российские вина. Авторский гид 2015

Российские вина. Авторский гид 2015
Автор(ы)
Язык
Размер
215/145 mm
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
208
Вес
0.44 кг
ISBN
978-5-699-84091-5
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
Новое издание единственного в нашей стране ежегодного профессионального авторского гида от независимого винного критика, главы Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна.
В расширенное и дополненное издание вошли описания: 29 винных хозяйств долины Дона. Крыма. Севастополя и Кубани; 110 сухих вин, получивших оценки выше 80 баллов по 100-балльной шкале; 15 лучших ликерных вин Крыма и Кубани; более 25 "гаражных" проектов и свыше 30 лучших "фермерских" вин; наиболее интересные винодельни Армении, Азербайджана и Украины.
В описание каждого вина включена информация о винограднике и особенностях производства: рекомендации по температуре подачи и гастрономическим сочетаниям; авторские дегустационные заметки для вин с оценками выше 85 баллов. А также подробные справки о регионах виноделия и винодельческих хозяйствах; более 500 красочных иллюстраций - авторские фото виноградников, виноделен и вин.
Novoe izdanie edinstvennogo v nashej strane ezhegodnogo professionalnogo avtorskogo gida ot nezavisimogo vinnogo kritika, glavy Sojuza somele i ekspertov Rossii Artura Sarkisjana.
V rasshirennoe i dopolnennoe izdanie voshli opisanija: 29 vinnykh khozjajstv doliny Dona. Kryma. Sevastopolja i Kubani; 110 sukhikh vin, poluchivshikh otsenki vyshe 80 ballov po 100-ballnoj shkale; 15 luchshikh likernykh vin Kryma i Kubani; bolee 25 "garazhnykh" proektov i svyshe 30 luchshikh "fermerskikh" vin; naibolee interesnye vinodelni Armenii, Azerbajdzhana i Ukrainy.
V opisanie kazhdogo vina vkljuchena informatsija o vinogradnike i osobennostjakh proizvodstva: rekomendatsii po temperature podachi i gastronomicheskim sochetanijam; avtorskie degustatsionnye zametki dlja vin s otsenkami vyshe 85 ballov. A takzhe podrobnye spravki o regionakh vinodelija i vinodelcheskikh khozjajstvakh; bolee 500 krasochnykh illjustratsij - avtorskie foto vinogradnikov, vinodelen i vin.
Похожие товары
  • Год выхода: 2016
    Твердый переплет
    82.00 €
    74.55 € без НДС