Свиноводство. Разведение и уход

• Автор(ы): Утенкова Т.
• Язык: Русский
• Размер: 205/130 mm
• Издатель: Вече
• Год выхода: 2014
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 176
• ISBN: 978-5-4444-4489-4

В данной книге речь пойдет о содержании и разведении свиней в условиях приусадебного хозяйства. Вы познакомитесь с биологическими особенностями этих животных, основными породами свиней, правилами их кормления, лечения, а также способами переработки свинины и лучшими рецептами приготовления из нее разнообразных блюд.