В учебном пособии освещены современные представления о физиолого-генетических основах продукционного процесса и устойчивости полевых культур (пшеница, кукуруза, рис, горох, соя, люпин, подсолнечник, рапс, картофель, сахарная свекла, лен, томат). Особое внимание уделено использованию физиологических показателей в селекции на урожайность и качество урожая. Приведены последние данные по генетической инженерии полевых культур с целью повышения урожайности, устойчивости к стрессам и улучшения качества урожая. Предназначено для студентов агрономических специальностей, обучающихся по программам магистратуры, а также аспирантов, преподавателей, научных сотрудников, работников сельского хозяйства.
V uchebnom posobii osvescheny sovremennye predstavlenija o fiziologo-geneticheskikh osnovakh produktsionnogo protsessa i ustojchivosti polevykh kultur (pshenitsa, kukuruza, ris, gorokh, soja, ljupin, podsolnechnik, raps, kartofel, sakharnaja svekla, len, tomat). Osoboe vnimanie udeleno ispolzovaniju fiziologicheskikh pokazatelej v selektsii na urozhajnost i kachestvo urozhaja. Privedeny poslednie dannye po geneticheskoj inzhenerii polevykh kultur s tselju povyshenija urozhajnosti, ustojchivosti k stressam i uluchshenija kachestva urozhaja. Prednaznacheno dlja studentov agronomicheskikh spetsialnostej, obuchajuschikhsja po programmam magistratury, a takzhe aspirantov, prepodavatelej, nauchnykh sotrudnikov, rabotnikov selskogo khozjajstva.