Эта книга - практическое пособие для всех, кто желает с помощью рационального подхода к питанию и без лишней нагрузки на кошелек излечиться от хронических недугов и прожить длинную, здоровую и полноценную жизнь. Вы получите подробную информацию по всем аспектам правильного питания и выбору продуктов, простые и доступные рекомендации для тех, кто хочет похудеть или, наоборот, набрать вес. Узнаете, как нужно питаться беременным женщинам и пожилым людям. Отдельно поговорим о лечебном голодании и традиционных христианских постах. Приведены специальные диеты при различных патологических состояниях и заболеваниях органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, почек, сахарном диабете, проблемах с кожей... Все диеты дополнены ежедневными меню из самых доступных продуктов, и даже даны рецепты блюд, с которыми можно "вкусно" нарушить диету! Книга адресована врачам-гастроэнтерологам, терапевтам, диетологам и диетсестрам, курортологам и конечно же всем, кому дорого свое здоровье.
Eta kniga - prakticheskoe posobie dlja vsekh, kto zhelaet s pomoschju ratsionalnogo podkhoda k pitaniju i bez lishnej nagruzki na koshelek izlechitsja ot khronicheskikh nedugov i prozhit dlinnuju, zdorovuju i polnotsennuju zhizn. Vy poluchite podrobnuju informatsiju po vsem aspektam pravilnogo pitanija i vyboru produktov, prostye i dostupnye rekomendatsii dlja tekh, kto khochet pokhudet ili, naoborot, nabrat ves. Uznaete, kak nuzhno pitatsja beremennym zhenschinam i pozhilym ljudjam. Otdelno pogovorim o lechebnom golodanii i traditsionnykh khristianskikh postakh. Privedeny spetsialnye diety pri razlichnykh patologicheskikh sostojanijakh i zabolevanijakh organov pischevarenija, serdechno-sosudistoj sistemy, pochek, sakharnom diabete, problemakh s kozhej... Vse diety dopolneny ezhednevnymi menju iz samykh dostupnykh produktov, i dazhe dany retsepty bljud, s kotorymi mozhno "vkusno" narushit dietu! Kniga adresovana vracham-gastroenterologam, terapevtam, dietologam i dietsestram, kurortologam i konechno zhe vsem, komu dorogo svoe zdorove.
