1. Bücher
  2. Haushalt
  3. Kochkunst
  4. Domashnjaja zamorozka produktov

Domashnjaja zamorozka produktov

Домашняя заморозка продуктов
Domashnjaja zamorozka produktov
Sprache
Messungen
120/170/10 mm
Verleger
Herausgabejahr
Format
Seitenanzahl
64
Gewicht
0.04 kg
ISBN
978-5-699-64144-4
 
Ausverkauft
Benachrichtigen wenn verfügbar Auf meinen Merkzettel hinzufügen
Издавна рачительные хозяйки умеют заготавливать запасы на зиму — варенья и компоты, маринованные овощи, икра, салаты, лечо, квашеная капуста и соленые грибы. Но, к сожалению, большая часть витаминов и микроэлементов в процессе обработки разрушается… Замораживание — это, пожалуй, наиболее выгодный и удобный способ консервирования. Судите сами — при этом способе вы не используете ни уксус, ни соль, ни высокие температуры, разрушающие практически все витамины. Правда, при заморозке тоже теряется некоторое количество витаминов, но эти потери несравнимы с варкой и маринованием.
Izdavna rachitelnye khozjajki umejut zagotavlivat zapasy na zimu — varenja i kompoty, marinovannye ovoschi, ikra, salaty, lecho, kvashenaja kapusta i solenye griby. No, k sozhaleniju, bolshaja chast vitaminov i mikroelementov v protsesse obrabotki razrushaetsja… Zamorazhivanie — eto, pozhaluj, naibolee vygodnyj i udobnyj sposob konservirovanija. Sudite sami — pri etom sposobe vy ne ispolzuete ni uksus, ni sol, ni vysokie temperatury, razrushajuschie prakticheski vse vitaminy. Pravda, pri zamorozke tozhe terjaetsja nekotoroe kolichestvo vitaminov, no eti poteri nesravnimy s varkoj i marinovaniem.
Kategorie
EAN
9785699641444
Bibliotheksbewertung BIC:
WB
Ähnliche Artikel
  • Paste M.
    Herausgabejahr: 2024
    Gebunden
    20.00 €
    18.18 € Ohne MWSt
  • Pyshnov I.G.
    Herausgabejahr: 2024
    Gebunden
    15.00 €
    13.64 € Ohne MWSt
  • Chernenko Darja Jurevna
    Herausgabejahr: 2024
    Gebunden
    15.00 €
    13.64 € Ohne MWSt
  • Bogachev E.S.
    Herausgabejahr: 2024
    Gebunden
    19.00 €
    17.27 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2024
    Gebunden
    18.00 €
    16.36 € Ohne MWSt
  • Drouet Valery
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    20.00 €
    18.18 € Ohne MWSt
  • Gaje M.
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    19.00 €
    17.27 € Ohne MWSt
  • Gezij Karolina
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    19.00 €
    17.27 € Ohne MWSt
  • Chernenko Darja Jurevna
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    17.00 €
    15.45 € Ohne MWSt
  • Plotnikova Tatjana
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    16.00 €
    14.55 € Ohne MWSt