Лучшие блюда Грузии, Армении, Азербайджана, Татарстана, Израиля, Прибалтики.Национальная кухня - это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение. В книге собраны рецепты традиционных блюд разных народов - от грузинских мастеров шашлыка до татарских виртуозов чак-чака. Это самые разнообразные блюда на любое время и на любой вкус. Армянские бастурма и кята израильские меджра и латкес, азербайджанские шакер-чурек и джыз-быз, прибалтийские цеппелины и скабапутра - эти незнакомые слова надолго останутся в списке рецептов хозяек. Все это не только рецепты, но и возможность совершить заочное путешествие.
Luchshie bljuda Gruzii, Armenii, Azerbajdzhana, Tatarstana, Izrailja, Pribaltiki.Natsionalnaja kukhnja - eto mnogovekovye traditsii, kotorymi dorozhit ljuboj chelovek, sokhranjaja vse sekrety i peredavaja ikh iz pokolenija v pokolenie. V knige sobrany retsepty traditsionnykh bljud raznykh narodov - ot gruzinskikh masterov shashlyka do tatarskikh virtuozov chak-chaka. Eto samye raznoobraznye bljuda na ljuboe vremja i na ljuboj vkus. Armjanskie basturma i kjata izrailskie medzhra i latkes, azerbajdzhanskie shaker-churek i dzhyz-byz, pribaltijskie tseppeliny i skabaputra - eti neznakomye slova nadolgo ostanutsja v spiske retseptov khozjaek. Vse eto ne tolko retsepty, no i vozmozhnost sovershit zaochnoe puteshestvie.
