Как приятно уютным зимним вечером достать баночку сладкого варенья к чаю или маринованные грибочки на ужин. Консервирование овощей, фруктов и ягод издавна использовалось опытными хозяйками в домашнем быту, поскольку вкусовые и питательные качества продуктов в данном случае практически не изменяются.В этой книге собраны авторские рецепты заготовок Е. Молоховец, а также приводятся профессиональные советы и рекомендации по хранению продуктов, благодаря которым вы сможете разнообразить свой стол и удивить друзей и близких новыми полезными и вкусными угощениями! Приятного аппетита!
Kak prijatno ujutnym zimnim vecherom dostat banochku sladkogo varenja k chaju ili marinovannye gribochki na uzhin. Konservirovanie ovoschej, fruktov i jagod izdavna ispolzovalos opytnymi khozjajkami v domashnem bytu, poskolku vkusovye i pitatelnye kachestva produktov v dannom sluchae prakticheski ne izmenjajutsja.V etoj knige sobrany avtorskie retsepty zagotovok E. Molokhovets, a takzhe privodjatsja professionalnye sovety i rekomendatsii po khraneniju produktov, blagodarja kotorym vy smozhete raznoobrazit svoj stol i udivit druzej i blizkikh novymi poleznymi i vkusnymi ugoschenijami! Prijatnogo appetita!
