"Садоводы-любители знают, сколько в урожайные годы пропадает фруктов, ягод и овощей. Ведь не все удается съесть в свежем виде. А если не полениться, то на всю зиму можно заготовить компоты и соки из своих фруктов и ягод, соленья и маринады из выращенных своими руками овощей". В своей книге Лариса Яковлевна Гаевская делится своими лучшими рецептами аппетитных домашних заготовок.
"Sadovody-ljubiteli znajut, skolko v urozhajnye gody propadaet fruktov, jagod i ovoschej. Ved ne vse udaetsja sest v svezhem vide. A esli ne polenitsja, to na vsju zimu mozhno zagotovit kompoty i soki iz svoikh fruktov i jagod, solenja i marinady iz vyraschennykh svoimi rukami ovoschej". V svoej knige Larisa Jakovlevna Gaevskaja delitsja svoimi luchshimi retseptami appetitnykh domashnikh zagotovok.
