Тираж 30 экземпляров. Репринт с издания. Москва, печ. А. И. Снегиревой, 1899. Из 'Трудов Отделения пчеловодства Императорского Русского Общества акклиматизации животных и растений' Каблуков, Иван Алексеевич - химик, родился в 1857 г. По окончании курса в Московском университете в 1880 г. был оставлен при нем для приготовления к профессорскому званию по кафедре химии. В 1881 - 1882 годах был командирован в Петербургский университет для слушания лекций и занятий в лаборатории у профессора А.М. Бутлерова и там открыл новый способ получения оксиметилена ("Журнал Русского Физико-химического Общества", 1881). "В своем сообщении я имею целью обратить внимание членов нашего Общества и между ними главным образом членов Отделения пчеловодства на то значение, какое может иметь культура чистых дрожжей в деле приготовления вина из меда. Этот вопрос тем более заслуживает внимания, что в последнее время нередко слышатся жалобы на то, что пчеловодам нет сбыта меду, цена на мед слишком низка и т. п.". Книга изготовлена по техгнологии "печать по требованию"
Tirazh 30 ekzempljarov. Reprint s izdanija. Moskva, pech. A. I. Snegirevoj, 1899. Iz 'Trudov Otdelenija pchelovodstva Imperatorskogo Russkogo Obschestva akklimatizatsii zhivotnykh i rastenij' Kablukov, Ivan Alekseevich - khimik, rodilsja v 1857 g. Po okonchanii kursa v Moskovskom universitete v 1880 g. byl ostavlen pri nem dlja prigotovlenija k professorskomu zvaniju po kafedre khimii. V 1881 - 1882 godakh byl komandirovan v Peterburgskij universitet dlja slushanija lektsij i zanjatij v laboratorii u professora A.M. Butlerova i tam otkryl novyj sposob poluchenija oksimetilena ("Zhurnal Russkogo Fiziko-khimicheskogo Obschestva", 1881). "V svoem soobschenii ja imeju tselju obratit vnimanie chlenov nashego Obschestva i mezhdu nimi glavnym obrazom chlenov Otdelenija pchelovodstva na to znachenie, kakoe mozhet imet kultura chistykh drozhzhej v dele prigotovlenija vina iz meda. Etot vopros tem bolee zasluzhivaet vnimanija, chto v poslednee vremja neredko slyshatsja zhaloby na to, chto pchelovodam net sbyta medu, tsena na med slishkom nizka i t. p.". Kniga izgotovlena po tekhgnologii "pechat po trebovaniju"
