В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования. Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы. Все рецепты снабжены таблицами пищевой ценности. Кроме того, в книге приводятся рекомендации по техникам обработки и хранению ингредиентов, а также советы, позволяющие придерживаться сыроедения даже в дороге.
V etoj knige sobrany retsepty vkusnykh i prostykh syroednykh bljud iz dostupnykh ingredientov. Vse bljuda gotovjatsja bystro i ne trebujut slozhnogo oborudovanija. Iz nikh mozhno sostavit polnotsennoe menju na ves den, vkljuchaja zavtrak, obed, uzhin i perekusy. Vse retsepty snabzheny tablitsami pischevoj tsennosti. Krome togo, v knige privodjatsja rekomendatsii po tekhnikam obrabotki i khraneniju ingredientov, a takzhe sovety, pozvoljajuschie priderzhivatsja syroedenija dazhe v doroge.
