1. Bücher
  2. Haushalt
  3. Kochkunst
  4. Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi

Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi

Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi
Autor(en)
Sprache
Messungen
232/175/32 mm
Verleger
Herausgabejahr
Format
Seitenanzahl
416
Gewicht
0.98 kg
ISBN
978-9949-589-85-2
 
Ausverkauft
Benachrichtigen wenn verfügbar Auf meinen Merkzettel hinzufügen
Raamatus vahendab sotsialismi Eestisse tulekuga samal aastal sündinud autor lugejale tollast söögielu, tehes seda aastakümnete kaupa. Kõigepealt leiavad retseptide kaudu tutvustamist Eesti traditsioonilised koduroad, hulgaliselt pakub autor ka populaarsete kondiitritoodete retsepte. Üles on loetud kõik sõjaeelselt Eesti Vabariigilt päritud Tallinna kesklinna toidupoed, kohvikud, restoranid ja muud söögikohad ning muidugi ka neile igal kümnendil lisandunud uued. Lisaks tutvustatakse iga kümnendi uusi toiduaineid ja toite, kokaraamatuid ja köögiga seotud telesaateid. Unustatud pole uut köögitehnikat, muutusi hoidiste tegemises ja koriluses ehk metsaandide kogumises.

Lisaks käsitleb autor üht-teist muudki, eeskätt Nõukogude Liidu üpris veidrat parteipoliitikat, millest sotsialismiaja söögielu oli otseselt sõltuv. Nii saab raamatu läbilugenu ja selle juurde kuuluva mahuka internetiblogiga tutvunu sotsialismiaegsest söögielust igati tõepärase pildi.

Loe ka Delfi Elutarga raamatututvustust!
Kategorie
EAN
9789949589852
Bibliotheksbewertung BIC:
WB
Ähnliche Artikel
  • Lim Roselle
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    40.00 €
    36.36 € Ohne MWSt
  • Gailit August
    Herausgabejahr: 2024
    Gebunden
    43.00 €
    39.09 € Ohne MWSt
  • Vahter Edna
    Herausgabejahr: 2024
    Taschenbuch
    53.00 €
    48.18 € Ohne MWSt
  • Hoffman Gregg
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    33.00 €
    30.00 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    67.00 €
    60.91 € Ohne MWSt
  • Strömberg Ellen
    Herausgabejahr: 2022
    Taschenbuch
    52.00 €
    47.27 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2022
    9.00 €
    8.18 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2022
    8.00 €
    7.27 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2021
    Taschenbuch
    16.00 €
    14.55 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2021
    14.00 €
    12.73 € Ohne MWSt