Вкус пирожков, ватрушек, кексов, другой домашней выпечки с пылу с жару - родом из детства. Когда наши бабушки начинали печь, дом сразу наполнялся уютом, а запах теста моментально возбуждал аппетит. В этой книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки, которые станут любимыми блюдами ваших домочадцев. День рождения, Пасха, Новый год или воскресный семейный обед - повод для душевной домашней выпечки найдется всегда! Открытые и закрытые пироги из дрожжевого, слоеного и песочного теста, с овощными и фруктовыми начинками, сытные кулебяки и расстегаи, праздничные рулеты, пирожки с маком и нежные сайки с кремом, воздушные ватрушки с творогом или тыквой, сладкие сочники и рогалики, шоколадные кексы - настоящий праздник пирогов!
Vkus pirozhkov, vatrushek, keksov, drugoj domashnej vypechki s pylu s zharu - rodom iz detstva. Kogda nashi babushki nachinali pech, dom srazu napolnjalsja ujutom, a zapakh testa momentalno vozbuzhdal appetit. V etoj knige sobrany luchshie retsepty domashnej vypechki, kotorye stanut ljubimymi bljudami vashikh domochadtsev. Den rozhdenija, Paskha, Novyj god ili voskresnyj semejnyj obed - povod dlja dushevnoj domashnej vypechki najdetsja vsegda! Otkrytye i zakrytye pirogi iz drozhzhevogo, sloenogo i pesochnogo testa, s ovoschnymi i fruktovymi nachinkami, sytnye kulebjaki i rasstegai, prazdnichnye rulety, pirozhki s makom i nezhnye sajki s kremom, vozdushnye vatrushki s tvorogom ili tykvoj, sladkie sochniki i rogaliki, shokoladnye keksy - nastojaschij prazdnik pirogov!
