Если вы стали счастливой обладательницей такого чудесного прибора, как хлебопечка, или планируете ею стать, то наверняка уже знаете, что основная функция этого электромеханического устройства - изготовление хлеба в домашних условиях. Но известно ли вам, что в зависимости от модели этот прибор без труда справится еще и с замесом теста для пельменей или пиццы, и с приготовлением булочек и кексов, и даже сварит джем, варенье или повидло? И все это - в автоматическом режиме, поэтому процесс приготовления не займет у хозяйки много времени.
Однако для начала надо разобраться в главном - устройстве хлебопечки, в чем вам поможет настоящее издание. На его страницах вы найдете описание самого прибора, его характеристики, основные программы и дополнительные функции. Здесь же приведены советы по наиболее рациональному использованию этого чудо-устройства, а также по выпечке и хранению хлеба. Кроме того, в книге представлено множество проверенных рецептов различных хлебов, кексов, джемов и даже варенья, каждый из которых сопровождается перечнем необходимых ингредиентов и пошаговым описанием приготовления. И еще - для каждого изделия указаны время его приготовления, количество порций и килокалорий, что поможет вам планировать свое меню и выбирать подходящие рецепты.
Esli vy stali schastlivoj obladatelnitsej takogo chudesnogo pribora, kak khlebopechka, ili planiruete eju stat, to navernjaka uzhe znaete, chto osnovnaja funktsija etogo elektromekhanicheskogo ustrojstva - izgotovlenie khleba v domashnikh uslovijakh. No izvestno li vam, chto v zavisimosti ot modeli etot pribor bez truda spravitsja esche i s zamesom testa dlja pelmenej ili pitstsy, i s prigotovleniem bulochek i keksov, i dazhe svarit dzhem, varene ili povidlo? I vse eto - v avtomaticheskom rezhime, poetomu protsess prigotovlenija ne zajmet u khozjajki mnogo vremeni.
Odnako dlja nachala nado razobratsja v glavnom - ustrojstve khlebopechki, v chem vam pomozhet nastojaschee izdanie. Na ego stranitsakh vy najdete opisanie samogo pribora, ego kharakteristiki, osnovnye programmy i dopolnitelnye funktsii. Zdes zhe privedeny sovety po naibolee ratsionalnomu ispolzovaniju etogo chudo-ustrojstva, a takzhe po vypechke i khraneniju khleba. Krome togo, v knige predstavleno mnozhestvo proverennykh retseptov razlichnykh khlebov, keksov, dzhemov i dazhe varenja, kazhdyj iz kotorykh soprovozhdaetsja perechnem neobkhodimykh ingredientov i poshagovym opisaniem prigotovlenija. I esche - dlja kazhdogo izdelija ukazany vremja ego prigotovlenija, kolichestvo portsij i kilokalorij, chto pomozhet vam planirovat svoe menju i vybirat podkhodjaschie retsepty.
