Повод для торжества найдется всегда - успешно закрытая сессия или приезд родителей, мини-праздник для первоклассника или застолье по случаю новоселья, уютные домашние посиделки или яркая вечеринка. Довершают атмосферу веселого застолья любимые блюда, с которыми традиционно ассоциируется праздник. Леся Кравецкая, известный кулинарный автор и отличная хозяйка, знает, как сделать торжество вкусным и незабываемым. Она собрала универсальные рецепты для любого торжественного повода.
- Разноцветный рулет
- Рулька под медовой корочкой
- Говяжья печень в сливочно-горчичном соусе
- Мятый молодой картофель, запеченный с зеленью
- Салат с балыком и яблочным майонезом
- Торт "Шоколадно-банановый трюфель"
- Нежный "Наполеон" с клубникой
Povod dlja torzhestva najdetsja vsegda - uspeshno zakrytaja sessija ili priezd roditelej, mini-prazdnik dlja pervoklassnika ili zastole po sluchaju novoselja, ujutnye domashnie posidelki ili jarkaja vecherinka. Dovershajut atmosferu veselogo zastolja ljubimye bljuda, s kotorymi traditsionno assotsiiruetsja prazdnik. Lesja Kravetskaja, izvestnyj kulinarnyj avtor i otlichnaja khozjajka, znaet, kak sdelat torzhestvo vkusnym i nezabyvaemym. Ona sobrala universalnye retsepty dlja ljubogo torzhestvennogo povoda.
- Raznotsvetnyj rulet
- Rulka pod medovoj korochkoj
- Govjazhja pechen v slivochno-gorchichnom souse
- Mjatyj molodoj kartofel, zapechennyj s zelenju
- Salat s balykom i jablochnym majonezom
- Tort "Shokoladno-bananovyj trjufel"
- Nezhnyj "Napoleon" s klubnikoj
