Сковорода идеально подходит для приготовления традиционных блюд французской кухни, а также новых соленых и сладких экзотических кушаний... В книге представлено: 30 простых в приготовлении, оригинальных и вкусных рецептов: утиное филе с инжиром, морские гребешки в вине Сотерн или манго с клубникой... Полезные советы по сохранению питательных и вкусовых свойств продуктов... Рекомендации для гурманов, предлагающие различные варианты создания экзотических блюд.
Skovoroda idealno podkhodit dlja prigotovlenija traditsionnykh bljud frantsuzskoj kukhni, a takzhe novykh solenykh i sladkikh ekzoticheskikh kushanij... V knige predstavleno: 30 prostykh v prigotovlenii, originalnykh i vkusnykh retseptov: utinoe file s inzhirom, morskie grebeshki v vine Sotern ili mango s klubnikoj... Poleznye sovety po sokhraneniju pitatelnykh i vkusovykh svojstv produktov... Rekomendatsii dlja gurmanov, predlagajuschie razlichnye varianty sozdanija ekzoticheskikh bljud.
